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本標準由四川省畜牧食品局提出并歸口。
本標準由四川省質(zhì)量技術(shù)監督局批準發(fā)布。
本標準由四川省畜牧總站、洪雅縣畜牧局、四川省畜牧科學(xué)院、四川省陽(yáng)平種牛場(chǎng)共同起草。
本標準起草人：李自成、林勝華、魏才祥、王 淮、
本標準規定了牛場(chǎng)糞污的術(shù)語(yǔ)和定義、牛場(chǎng)糞污處理設施布局要求、糞污處理設備、牛糞的收集處理、廢棄物的處理、資料記錄等管理與運行應遵循的準則和要求。 本標準適用于四川省內存欄100頭牛以上的奶牛場(chǎng)、乳肉兼用牛場(chǎng)、奶牛小區及規?；馀ｐB殖場(chǎng)的建設與生產(chǎn)。 下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 GB 7959 糞便無(wú)害化衛生標準 GB 8978 污水綜合排放標準 GB 16548 病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規范 GB 16568-2006 奶牛場(chǎng)衛生規范 GB 18596-2001 畜禽養殖業(yè)污染物排放標準 NY/T388-1999 畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標準 NY/5049-2001 奶牛飼養管理準則 HJ/T 81-2001 畜禽養殖業(yè)污染防治技術(shù)規范 DB51/T858—2008 奶牛場(chǎng)建設 3.1 牛場(chǎng)糞污 奶牛、肉牛及兼用牛場(chǎng)正常生產(chǎn)所產(chǎn)生的糞便、尿液、墊草墊料、清潔牛舍和擠奶廳后的清洗污水、受牛糞尿污染的雨水及病死牛肉尸等物質(zhì)。 3.2 牛場(chǎng)糞污治理 對規模在100頭以上牛場(chǎng)污染物質(zhì)的存貯、處理、轉運與排放。 4.1 牛場(chǎng)內凈污道路分離不交叉，雨水與污水排放溝(管)分離。 4.2 糞污處理區劃分明確，與生產(chǎn)區、病牛隔離區隔離，牛場(chǎng)糞污處理基礎設施應建在牛場(chǎng)低位下風(fēng)向。 4.3 有固定的牛糞堆放儲存場(chǎng)所和設施。牛糞儲存堆放場(chǎng)所有防雨棚，地面有防止糞污滲漏、溢流措施。 4.4 牛場(chǎng)應根據牛位數量設計安裝相應處理能力的糞污處理設施設備。設置專(zhuān)門(mén)的牛糞貯存池，貯存池的位置選擇按照 HJ/T 81-2001 執行。 4.5 建設沼氣池應按照存欄牛數量確定，每頭牛不少于2.5m³。 5.1 每天按飼喂次數及時(shí)清除牛舍內及運動(dòng)場(chǎng)褥草、污物和糞便，并將糞污運送到堆積貯存處。 5.4 沖洗污水通過(guò)專(zhuān)用排污管溝進(jìn)入沼氣池。 6.1 糞污必須進(jìn)行無(wú)害化處理，不得超過(guò)農田最大負荷量，污染物標準符合 GB 18596-2001的要求。 6.2 采用干濕分離后的干物質(zhì)應堆積發(fā)酵及無(wú)害化處理。 6.3 糞污運輸車(chē)輛應無(wú)漏縫，不得污染沿途道路及水流。污水應進(jìn)行厭氧、爆氧、沉淀等方式處理，達到排放標準GB 8978才能排放。 6.4 通過(guò)發(fā)酵、生物降解等方式處理糞污，應有足夠的場(chǎng)地和配備相應的設備。 6.5 有傳染病的牛場(chǎng)，糞污必須經(jīng)過(guò)嚴格的消毒并達標，經(jīng)當地業(yè)務(wù)主管部門(mén)許可后才能運輸和排放。 6.7 牛場(chǎng)糞污處理場(chǎng)內，定期噴灑消毒藥物和滅蠅，避免交叉污染。 6.8 廢棄物的處理應遵循減量化、無(wú)害化和資源化的原則。 7.1 規模養殖場(chǎng)按照NY/T388-1999規定進(jìn)行環(huán)境評估。 7.2 牛場(chǎng)環(huán)境應按照DB51/T858—2008執行。 8 資料記錄 8.1 建立糞污處理記錄：包括糞污清理時(shí)間和處理設施使用維修情況記錄。 8.2 糞污處理場(chǎng)（設備）消毒記錄：包括消毒人員、時(shí)間、消毒方式和消毒藥品記錄。 8.3 經(jīng)處理排出的糞污應有環(huán)保部門(mén)的達標檢測記錄。 9.1 牛場(chǎng)應建立在重大動(dòng)物疫病情況或其他突發(fā)情況下的糞污處理應急方案。
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